第九章 近乡情怯（1 / 1）
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系统的提醒也让常季确定了这就是他要等的人。 走出去的老者穿着白衬衣，黑西裤，脚上的皮鞋也擦的很洁净，头发花白，明显看着很老，但脸上皱纹却不算多，甚至面色红润。 “来的肯定是国医，这精气神都不一样。”常季这样想着。 “店里此刻能吃饭吗？”老者又问了一遍。 “你好，本店此刻只有牛排套餐，暂时没有其他菜品。”不等章童上前招呼呢，常季就一个健步走了过来。 “牛排啊…”来人声音犹豫，明显对牛排没有多大兴趣。 这让常季有些傻眼，因为他还从未遇见过需要他推销才吃他做的菜的人。 毕竟畴前他一直是盛名在外的。 倒是一旁的章童认真打量了一番这个老者，又看了看常季后上前了。 “师长教师你好，本店的牛排套餐肉质细嫩，虽然是用国产牛煎制，但口感比起那什么和牛都不输的，而且我们主厨非常有来历，很厉害。”章童拍着胸脯满脸自疑道。 “国产牛肉堪比和牛？真的假的，你们可别看我是老头子就忽悠我。”老者满脸怀疑的看了看常季，道。 “不会。”常季肯定道。 “那行，来一份试试。”老者看了看怀旧的店铺，和桌面，照样坐下了。 “好的，请稍等，马上为您烹饪。”常季点头。 “先说好，咬不动我可不付钱。”老者看向常季道。 “这是肯定的。”常季理所当然的点头道。 “那就好。”老者点点头，安稳的坐在椅子上，眼里有些怀念的看着店里的布置。 虽说开业的匆闲，但章童每天干劲满满，陈旧的大堂被擦的很洁净，老旧的桌椅铺上了洁白的餐布不说，桌角还摆着一支玫瑰，加上整体偏向昏黄的灯光，颇有种上世纪九十年代西餐厅的感觉。 而老者年纪颇大，明显他经历过那样的时期，因此眼神深处带着怀念，甚至伸出手摸了摸厚实的餐布，然后才看向开放式厨房。 “还真是奇怪的店，奇怪的人。”老者看着正闲碌的两人，暗道。 店里一共六张四人桌，摆成两排，一排三个，进门第一眼看见的是位于大堂深处被又少又宽琉璃台分割开的开放式厨房。 琉璃台少约三米，上面此刻收拾的很洁净，边上则是四个炉灶，其中两个上面摆着平底煎锅，宏大的抽油烟机从上面探头正好笼罩在四個炉灶上。 而常季这时刻候正站在灶台边上，全程左手操作。 “常总厨，我……”章童站在常季身边，有些不知所措。 因为常季方才回到厨房，只说了一句话就自己开始全程操作起来。 章童当心翼翼看着常季那无法抑制颤动的右手，忍不住眼里有些耽忧。 “左手可以，只是没有右手那么灵活而已，正好你也可以进修一下。”常季带着口罩，声音有些闷闷的，但语句倒是很清晰。 “是，我会好好进修的。”章童立刻点头。 “嗯。”常季点头，没再多说什么。 常季右手无法握刀，也没法握住锅的手柄，因此左手快速的把牛排放进滚烫的煎锅后，牛排发出滋啦一声。 顿时一股香味就传入章童鼻尖。 “方才那两份牛排，第一份下锅的时刻你温度低了十度，但翻面的时刻你又晚了十五秒，导致焦褐层不均匀，里面的熟度也有些不同。”常季道。 “我记下了。”章童边唰唰唰纪录着，边连连点头。 “第二锅则是温度高了五度，你要是不知道温度可以试试此刻的温度。”常季道。 “好。”章童说完直接伸手往锅边按来。 “做什么？”常季惊奇的抓住章童的手腕。 “试试温度啊。”章童更莫名，不清楚为什么常季制止她。 “你是不是傻子。”常季很认真的看向章童问道。 “？”章童不解。
“准备盘子。”常季心底叹气，直接让章童做别的来了。 “好的。”章童唯一优点发挥，没纠结直接准备洁净盘子来了。 而常季则是左手握住平底锅锅把，离火后直接翻转手腕把锅里的牛排精准的倒入平盘。 “左手果然没那么灵活，这么简单的动作都偏离了。”常季定定的看了眼牛排位置，皱了皱眉，然后才开始摆盘。 而看着全程的章童惊奇的瞪大眼睛，不清楚常季是哪里不满意。 因为在她眼中，方才常季的动作超帅，左手起锅，手腕一震，那牛排就啪的落入盘子，但却一滴油都没溅起来，还正好就在盘子三分之二处，分绝不差的样子。 紧接着常季手速极快的用筷子卷了一筷子意面松松的堆叠在牛排边上，犹如一座点缀着红色花朵的小山。 边上的西蓝花常季也只那么放出去，但看着却极其和谐。 “这就算卖我138我都觉得我不亏啊。”章童看着眼前说不出哪里好看，但就是感觉迥殊和谐勾人食欲的牛排套餐，忍不住道。 “我没做过138一份的牛排。”常季声音平淡道。 “额，也是哈。”章童尴尬挠头。 “在厨房不要抓挠身上。”常季皱眉。 “是，对不起。”章童立刻道歉。 “嗯。”常季没再多说，径直端着盘子走到老者面前。 “您的牛排套餐，请慢用。”常季放下盘子，退后一步下意识抓紧右手。 老者看了看常季捏着的手，闻着面前牛排的香气，表情有些惊奇，但却没有多说，只挑了挑眉，拿起面前的刀叉，准备开吃。 “呼。”常季悄悄松了口气。 另一边看着老者吃的入迷，章童忍不住偷偷咽了咽口水。 “看起来就好吃，没想到常总厨左手都这么厉害。”章童暗道。 “对了，常总厨既然其他餐厅也邀请您来，您为什么不来啊？”章童突然想起常季的话，忍不住问道。 其实章童想知道为什么常季最终会选择留在她这里。 “行政副总厨，主管行政，对厨房其余事情不管。”常季说完看着章童迷茫的脸，又表明了一句：“我想要一个能完全自己做主的厨房。” “这是肯定的，厨房里的一切都您说了算。”章童立刻严肃点头。 “就是，就是食材价格咱们可以磋议一下。”章童随即又有些弱弱的说道。 “知道了。”常季忍不住有些失笑。 “嘿嘿。”章童又想挠头，当想到方才常季的话忍住了激动。 而常季已经转头紧紧盯着老者，眼都不眨的看着。 老者倒是坦然，优雅的捏着刀叉，划开牛排，一口口的吃了起来，就连边上的西蓝花、意面都没放过。 “哦？这面有点意思，不软不硬，我这个老年人都嚼的动不说还能吃出层次丰富的味道。”老者惊奇的看向餐盘。 “按照您的年纪增加了番茄以及口味的调解。”常季道。 “不错。”老者点头，又接着吃了一口，突然就叹了口气：“不过你小子这么盯着我做什么，怕我不付钱？” “不是。”常季摇头，就想开口直接问这个老者是不是国医。 不是常季没做准备，而是在系统列举了这些可能被随机邀请的人后常季就搜索甚至打听过扁鹊后人，医圣后人的消息，网上只有一些一眼假的消息。 搜索名字只有一些八竿子打不着的人的图片，明显国医虽然是国医，但还真不是普通人能见到、知道的。 因此常季此刻有些憋不住想直接问了，他真的很想继续做菜。 但犹如近乡情怯一般，人在常季面前，或者说希望已经在眼前，常季反而不敢问了。 “只是，除了做菜，我也没什么能做的了……”常季低头看着自己摊开的手，随即眼神坚定的抬头看向老者准备开口。
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