第二三七章 零售价(1 / 1)
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创意发过来之后,没过两天,广海那里就把设计图给传真了过来,倒是十分相符这个年代的审美,周慧兰简单的提了几个修改意见,那里也就批量生产了。
第一批,周慧兰先定了一万个包装袋。
与此同时,陆少青就开始采购生葵花籽,田玉凤则负责帮她招工人,一切看似闲碌却也井井有条的进行着。
可瓜子刚开始炒,周慧兰就因为两头跑的操劳过度,见了红。
“你必须得好好休息,要不然这孩子,可不一定能保住了。”医生表情十分的严肃。
但周慧兰却没怎么当回事儿,她一边答应着大夫,一边转过头就抽空跑进了空间里,一瓶灵泉水下肚,通体舒畅。
可是第二天,她的见红并没有止住。
陆少青也坚持,要求她必须停下来休息了。
“可是我如果休息了,兰膳坊怎么办?店里没了大师傅,怎么做生意?”
“那你就在店里坐着,指挥他们来做,工厂你就先不要来了。”
“那怎么行,瓜子的味道,全靠我来调解的。”
陆少青见劝不动,干脆叹了口气,“那这样,这孩子不要了,咱们来做手术拿掉他,伱专心闲事业,这样对你的身体,影响也小些。”
听见这话,周慧兰直接愣住了,“你胡说什么呢,谁说我不要这孩子了?”
“你又想要孩子,又想要拼事业,一拼照样两份,慧兰,你就是个普通人,咱们不缺钱,所以你真的不用,拼成这样的。”说这话的陆少青,是真的无奈了。
周慧兰想说陆少青不懂她,想说此刻拼一点,才能更早退休实现财富自由。
可这些话她没法跟陆少青说,对上陆少青紧皱的眉头,她最终无奈的叹了口气,“要不,我再带个徒弟吧……”
带徒弟也需要时光,并不是说上手就能上手的。
再一次试了古井水,发现如故没有中止见红后,周慧兰虽然无奈,却也清楚,自己必须得做出选择。
她只能把瓜子厂的事情放出来,交给了陆少青。
而兰膳坊因为只有她一个人顶后厨,一旦她不来就只能关门,周慧兰又找了两个帮手,在后厨她只指挥不脱手,磨合了几天之后,也的确能顶下来了。
差不多到十一月中旬,她的瓜子厂,总算做出了第一批包装制品的瓜子。
有了第一批,第二批、第三批很快都能做出来。
有了密封包装的瓜子,原本就比散装的耐放,再加上周慧兰放了微量古井水的缘故,她的瓜子更香些。
能做出来瓜子以后,陆少青就被解放了出来。
周卫军还有些担心销量,周慧兰倒是十分干脆的把瓜子摆到了兰膳坊的吧台上,还拆了散装的放在旁边让客人免费品尝,遇到点外卖的客人,更是会直接免费送一包,但每人只有一次,虽然那些上了年纪的老人吃不动瓜子,但周慧兰的目标,是希望他们把瓜子送出来。
300克一袋的瓜子,她一包卖一块钱,而且做开业酬宾,买三包送一包,也就是两块钱能买900克的瓜子。
先前她在外面买的生瓜子,一斤是五毛,但是因为厂子里要货量大,成本压到了三毛钱一斤,300克的成本就按两毛算,包装费算两毛,炒制成本算两毛,一包卖一块她能赚四毛,所以即使是做促销活动,她每卖出来一组买三送一的活动,还能赚四毛。
不仅不赔本,还能赚吆喝。
不到一个月,美味香瓜子的名声,就传遍了整个安宁,开始有小卖部联系周慧兰,想要批量进货,周慧兰就知道,这个促销活动,差不多可以中止了。
第一个找来说要进货的,也不是陌生人,就是周振海谁人干休所门口开小卖部的钱阿姨。
“慧兰啊,我可跟你爸是老相识,咱们都是邻居,这不知道你开了个厂子,专门来给你捧场的。”
周慧兰笑了笑,坐在吧台后面没起来,她肚子越来越大,动作也的确是不方便了。
“阿姨您好,您是要来买美味牌的香瓜子么?”
钱阿姨笑着点了点头,“是啊是啊,最近老有人来店里问我要这个,还有人拿着包装袋来的,我到干休所里问了一圈,才知道是你这饭店里卖的。”她一边说,一边把那包装纸给拿了出来。
的确就是周慧兰送出来的瓜子包装袋。
她甜甜一笑,把那包装袋放到了桌子上,“这瓜子,我们店里的确有在卖,但是,我这儿是零售价,不管批发的。”
钱阿姨一愣,“零售价?你们这不是买三送一么?你这个价钱合下来也就是不到八毛一袋,你再便宜点儿,我就跟你这儿买,也没啥零售批发的说法了。”
这话一听,就知道钱阿姨是个做生意的新手了。
周慧兰笑了笑,“这我可说了不算的阿姨,再说了,这买三送一的活动,人家厂子里早就没了,此刻我们店里头都是一包一块钱这么卖的,不疑您来周围问问。”
到周慧兰店里来卖瓜子的,基本都是来吃饭的,附近的客人也有,但那只是一小部分,多的照样上了年纪有些经济气力的客人,而那些人,才不会在乎一包瓜子到底是一块照样八毛。
所以周慧兰敢这么说,也就不怕她来问。
见周慧兰这么说,钱阿姨也收敛了笑容,往周慧兰跟前凑了凑,“丫头,姨跟你说,这卖零售小食品跟你们这开饭店的卖吃的不一样,你得给零售商留出来利润,人家才会情愿答应帮你卖,要不然那么多小吃,干嘛人家要上你的小吃啊?”
虽然有些倚老卖老,但钱阿姨这话道理也没错。
周慧兰笑了笑,“阿姨,不是我跟您拿乔,这事儿我真的不做主,你看我这样子,像是能弄这么大阵仗的人么?”说着,还有意把肚子往上顶了顶。
钱阿姨原本还不疑,又跟周慧兰扯了一会儿,才总算是疑了。
问周慧兰要了地点,准备来瓜子厂里,找负责人谈。
(本章完)
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