124 别墅区办大席（1 / 2）

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站在羊肉跟前的人都急了。

言外之意就是往帮厨的组少跟云溪来道歉。

并且让人家主持来安排。

这时刻，有人说道：

“就不该该这样搞的，就应该听人家厨师的。”

说完这话，都开始抱怨着。

“是呢，听人家主厨的指挥，咱们哪至于被人家换了。”

“我可没说不听人家指挥，人家主厨说的，我都听。”

“是呀，咱们可没说。”

一人一句，抱怨的声音都起来了。

言外之意都是，组少你可以走，我们不想走。

厨房里，有的在闲着，有的在闲着，还有玩手机的。

有的已经干完活了，有的还没有干完。

围在羊肉跟前的帮厨组少。

此刻心里也是一团乱麻。

看着这一整只羊，心烦意乱。

也抱怨着，这是谁给买的一整只羊，没事找事。

加上其他兄弟说着，一人一句，说的更加心烦意乱。

旁边的人说着：

“老迈，你来找主厨给人家道歉来，兄弟们可不想失来这挣钱的好机会。”

“没错，让人家来赶快把这羊弄了，咱们干不了。”

“这一整只羊，兄弟们都半天了，四只腿都没整清楚。”

“羊排已经从中间剁开了，但是骨头渣子也太多了，这肯定不行。”

“一会洗不洁净，吃进嘴里都是骨头，肯定要挨骂的。”

其他人看着这只羊。

都在犯愁，让老迈自己来找主厨来处理。

如果不是老迈自作主张要安排，此刻可能已经都处理完了。

帮厨的组少没办法。

看着眼前的这模样，加上其他人的抱怨，自己也是没脾气。

自己也想挣钱。

照样找主厨来吧。

毕竟刚才是自己不让主厨参与的，此刻弄不了，肯定还得找主厨来。

想来想来，照样硬着头皮来找云溪吧。

帮厨的组少找到云溪，说着：

“真对不起，主厨，您来弄羊肉吧，马上就到时光了，这...”

帮厨的小哥说话都比刚才客气了。

说完后脸都红了。

刚才厌弃云溪，还嘲笑云溪是土脚厨师，此刻又来找云溪。

早知道云溪是刘婷找来的厨师，自己就不装了。

这就是搬起石头砸自己脚。

此刻这样，多少有点难堪。

到此刻，一个小时过来了，只腌好了鱼。

其他完整的备菜，什么都没干出来。

云溪看着帮厨的组少，没有搭理他。

直接从书包里拿着自己的刀具，走到羊肉跟前。

云溪也不想跟他计较，觉得没有必要。

他们只是负责来帮厨而已。

羊肉跟前的众人。

看着云溪拿着刀走来。

帮厨小弟说着：

“快看，主厨拿着刀走来了。”

“我来，这刀具看着就霸气。”

....

云溪拿的就是最大的一把菜刀，这把菜刀可切可剁。

围在羊肉跟前的人，都自动的散开了。

给云溪腾地方处理羊肉。

云溪走来，直接把他们切了一半的羊腿砍下来。

接着把羊肉反转过来。

用那把锐利的菜刀，划过羊肉的地方都轻松的脱离开。

接着找到骨头之间连接的脆骨，直接下刀。

云溪的刀工，行云流水。

围观的人说着：

“这刀工，比咱们酒店的大厨都厉害。”

一人一句说着云溪的操刀方法。

云溪听着他们说话。

直接给他们安排了要干的活。

云溪边剁羊肉，边说着：

“把分解开的羊肉剁小块，在来俩个人，把剁好羊肉用流水冲洗一次，在把水里加入盐巴，把羊肉泡上。”

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