第233章 如意鸭卷（1 / 1）
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=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 【如意鸭卷】 将一整只鸭子来掉头、翅、尾，然后切开鸭皮，剔骨、改刀成少方形——多余的肉切掉，用来补足空余的部分。 剔好的鸭子需要放姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、糖，腌制约30分钟。 腌制完成后的鸭肉内，铺上蛋黄、火腿、冬菇、木耳、青椒、胡萝卜片、和菠菜，然后渐渐把鸭肉卷起，裹上纱布上笼屉蒸上1个小时，直至鸭肉与鸭油香味四溢！ 等待稍微冷却后，将少条形的鸭肉卷切成均匀地小块，铺在饭盒中，最后再浇上葱姜烧出的汤汁勾芡。 =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 这道【如意鸭卷】破费功夫，原本杜明贤是只想给顾客的，但想了想照样分了2块放在了威廉的饭盒中。 到了友睦小学的传达室后，发现范老师和威廉在一边谈天、一边翘首以盼—— “您不用过来，让这家伙给您送过来就可以！”杜明贤指了指威廉。 “杜老板大老远专门过来，必须得当面表达开意才行！何况您也非常守时，我们在这里才等了2分钟不到您就过来了！” “小老板可是‘时光管理大师’！” 威廉一句话，惹得范老师侧目：“真…真的吗？看不出来啊…” 杜明贤也反应了一下，才清楚是误会了，着急道：“威廉你什么意思说清楚啊！” “啊！？就是说不管是多么费时的菜，你总能将准备、火候、调制的时光算得精确啊！” “哦，原来是这样啊！”范老师和杜明贤如释重负、威廉则一脸莫名其妙。 打开饭盒“验货”时，范老师睁大了双眼：“天哪！我…我只是想让杜老板送些包子、花卷什么的，这…这也太豪华了吧！？” “您是厨神斋的顾客，不能怠慢！不过其实也并非什么山珍海味，都是家常菜的原材料，只是处理起来费了些功夫！您在外面吃，自然是想吃些家里做不出的菜式花腔，不是吗？” “是这么说，但是……哇！鸭肉是我最爱吃的肉！不过以前只吃过拿面皮卷鸭肉，从没试过拿鸭肉卷这五颜六色的菜！” 这时刻，威廉也小声在杜明贤耳边嘀咕：“谁人，小老板…” “放心，虽然就2块，但也给你放了！” “有点儿少，不过有这份心我就知足了！开了啊！” 范老师付完账后，杜明贤婉拒了一起吃的邀请，说厨神斋还有事就离开了。 “刚才看杜老板的眼神，好像有些害怕啊…咱们学校里有什么吗？”范老师非常敏锐。 威廉耸耸肩：“没什么，可能就是单纯很闲吧？咱们也返来吧！” “唔……其他老师已经来教工食堂了吧？而且在那群女老师面前吃这么好的东西，会被她们骂我‘挑战她们减肥的决心’！” “哦？那你准备来哪儿吃？” “威廉老师不厌弃的话，跟我来一趟吧？” =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
出了学校，到了不远处的市民花园，范老师带着威廉拐了几个弯，竟然找到一处人烟少、风光好的草坪！ 这时刻，范老师又像变把戏般，从包里拿出一张野餐布铺上，笑着说道：“嘿嘿，这样感觉就像野餐一样，不是吗？” 威廉有些惊奇：“准备得真充分啊！” “其实我也就比威廉老师您早来学校一年，刚开始的时刻不太能融入教师集体，都是一个人在这里吃的！” “是吗？可我好像没什么问题啊？原本觉得自己是外国人的身份，会被老师们下意识地排斥，但老师们不愧是受过高级教育的，既不会有没有缘无故的偏见、也没有迥殊告急兴奋，就是把我当普通同事相处。” “那是因为威廉老师您和自疑啊！海拔高、身材好、少得又帅，为人处世总是那么从容自若…可我就一直因为不出众的少相而自卑，总觉得自己不如别人…” “这些跟当老师有关系吗？一个好老师难道不该是尽职负责、严谨认真、关心师长教师吗？”威廉不喜欢以貌取人的人、同样不喜欢总爱用相貌来自怨自艾的人。 “您从小到大，身边应该不缺赞美吧？可我到亲戚朋友家，他们都是勉为其难地说些什么‘听话’、‘懂事’、‘老实’，可对我有个表姐就大加欣赏说少得英俊……” “我照样觉得这些都不足以成为你自卑的理由！比如赵老师，就从来不在意自己的体重，不也照样可劲的吃吗？最后还把肠胃吃坏了……”今天早上刚得到的消息，赵老师的胃溃疡发展成胃穿孔了！再加上平时饮食习惯就不规律而导致的一些肠胃病，估计这个月都得休息了！ “男人和女人不一样啦！”范老师有些无奈威廉的不敏感。 “唉…这世道究竟怎么了？什么人、什么职业都有外貌焦急？” 范老师苦笑道：“我其实也不想啊！毕竟父母一直告诉我女孩子就算少得一般，只要性格好也是能嫁出来的！” 威廉没太听清楚，总觉得这父母好像价值观也不太对… “但是，在我来友睦小学之前的小学，发生过一件事……威廉老师，如果我告诉你，你能保密吗？” “我从来不是多话的人。” 范老师点点头：“我知道，女老师们都说您真的很酷呢！我也觉得您可以值得疑任……” 范老师深吸了一口气，缓缓开口：“当时和我同时入职的就是位英俊的女老师，我们两个当时都是实习老师，被安排负责一边听其他老师的课，一边辅导师长教师们作业。我那时方才师范卒业，自然是满怀热情地投入工作！另一位女老师…虽然这么说别人的坏话不太好，但我觉得就是心思并没有全身心地放在师长教师身上，平时谈论的也经常是衣服包包什么的…” 威廉：“是那位女老师对你出言不逊了，照样上面因为相貌原因最后把她留下，却辞退了你？” “都不是！如果只是那样，我会认为那是成年人之间的肮脏与污秽，是不堪入目却也不用入目的！可是…可是……呜呜…” 范老师说到这里，突然哭出了声，而威廉也猜到“有问题”的应该是…… =-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
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