第312章（1 / 1）
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本年的会试就如同进入魔咒一般，从第一场开始考题就刁钻，直到第四场结束如故如此。
李晖出来看到程雪的第一句话是——
“媳妇，最后一场不想来了，有点浪费时光。”
他这么一讲，周飞跟肖清霖也都纷纷点头。
程雪知道他能说出这句话，是在沉思熟虑之后，可十八拜都拜了，最后一发抖咋都得发抖出来。
“半途而废可不是你的性格，就剩一场、再坚持一下，也别看书了，我带你们来城东的铺子看看，那里都收拾稳当，只等二十八开张。”
周飞跟李晖对铺子没什么兴趣，可嫂子/媳妇的一片好心，他们不好辜负。肖清霖可是太喜悦了，招呼百瑞、让其回家报疑，说晚点返来，就张罗上车。
连氏跟着一起，一行人乘车来到城东铺子，刚好成衣铺子那里送工服过来。
张管事招呼大家都来换工服，见大店主、二店主一起到了，闲走过来拱手行礼——
“两位店主好。工服送来了，小人让他们来换上看看合适不。”
“你的呢？到了吗？”
张管事一听大店主这话，立刻清楚的再次行礼，躬身退下。
工服是每人两套，从衣服到套袖再到围裙，全部绣有串屋店铺的名字，而且颜色统一、样式统一。每件工服的左胸上方绣有他们的名字，专人专属。
动作麻利的很快就换好、出来，连氏看过后眼前一亮。细高挑大个儿的小伙子们，被身上藏青色工服显的他们肤色更白、更打眼。
“可以啊嫂子，这些伙计看着就俊逸，可真会挑。”
作为食客，遇到这样洁净、高挑的小伙子，照样很想在这里吃饭的。更何况大堂内布置的也很洁净，桌子之间的距离掌握的刚好，不会为了加桌而弄得大堂内挤挤插插。
伙计们看到程雪纷纷上前打招呼，关于他们来说“大店主”就是个词，人并不认识。程雪也趁机介绍肖清霖，几个伙计又一次行礼，然后规矩站好。厨娘们稍后出来，她们的工服是白色的，不耐脏，但在厨房谁人地方，如果穿的太暗反倒不合适。
程雪挽着连氏的胳膊走到后厨这边，串屋不像别的酒楼，后厨不给人看，这边特地从墙壁取出个窗户的位置，而且窗户打开。透过窗户看着里面，这样环境做出来的吃食，没有人会不喜欢。
“真不错，嫂子打算什么时刻再开，到时带我一个。”
程雪知道她的想法，毕竟已经对娘家失望，所以要更努力的经营好自己的嫁妆，赚更多的银钱、充实底气。
“这个我跟清霖磋议过，等这次殿试结束后，如果你们来外地派官，来哪儿上任就在哪儿开。你这段时光就派俩人过来，让张管事带带。”
“行，开开嫂子，到时刻赚钱给你和清霖兄弟分红。”
正说着，张管事换好黑色工服出来，纯黑色的，但用银色丝线绣了很归整的纹路，瞅着迥殊高级。左胸上方也绣了他的名字，前面还有个前缀：管事。除了他，有前缀的工服还有几个，账房、主厨、副厨等，一目了然。
原本他觉得花钱给大家定衣服很浪费，可如今看到成果，顿时觉得很有必要。
肖清霖越看越觉得舒坦，缓缓点头，道：
“主街那里的衣服听说早就已经做好，准备什么时刻让他们换？”
“回大店主的话，二店主的意思是二十八开张当天统一换。”张管事答复。
烧烤铺子可以模仿，工服也可以模仿，但只要他们不停上新，模仿的人就只能模仿。赚钱是肯定的，但这种赚钱方式少远不了，毕竟店铺要有自己的文化，最后都是在做文化传启。
肖清霖听了靠谱，冲程雪标的目的竖起大拇指。大家的参观就此开始，首先就是大堂，墙壁挂的字画皆是肖清霖找来的，有几副照样当代名家所出。房梁柱子周围打了架子，放下好养的绿植跟花卉。
依程雪的意思是都放绿植，毕竟花卉娇贵，不好养。可张管事喜欢养花，还再三保证大堂内的绿植跟花卉都交给他，这才添了几盆。
大堂东侧就是柜台，柜台后面打了满墙的柜子，没有柜门，每一个隔层都镶有铁片，上面刻了年份、月份。这是用来放置充值账簿的地方。
带从大堂到后厨，再到后院跟库房，最后就是伙计住宿的地方。
大通铺，能睡八个成年人，柜子、箱子、桌子等，一应俱全。串屋不能离人，有些伙计家离得远，所以就住在这边。炕上被褥叠的很整齐，屋子整齐收拾得干洁净净。
像这样的屋子一共有四间，三间住伙计，一间住厨娘。大多厨娘都回家，仅有几个不方便，住在这边。
铺子上下每一个地方都不错过，程雪带他们全逛一遍后回到大堂。吩咐张管事把主街串屋的烤串师傅找返来，再把穿的串留出一些，解决他们所有人的饭食。
“……今儿就当咱们几个磨练大家的训练成果。打从此刻开始，咱们就是食客，你们如果看到哪里不对尽管提，以便大家改正。”
“好啊，肯定义不容辞。”连氏第一个支持程雪。
李晖三人不用说，都没有异议。
伙计、厨娘等人就如同开张一般，紧锣密鼓的闲碌起来。不管程雪、李晖如何刁难，每一个伙计的称呼都是“您”，而且态度谦卑，笑脸相迎。厨娘做面条、包馄饨都十分麻利，而且穿着新工服干活，迥殊来感。
“会试三人组”在城东铺子放纵的呆一下午，尝遍了所有主食，也吃遍了所有串品。最后李晖提议把主食分成大份、小份，这样食客们想吃也不用担心太多、吃不完。
这个提议很不错，程雪当即就喊来张管事给小份订价格。
当肖清霖发现小份的价格不是大份的一半，纳闷问：
“嫂子，这么订价是为什么？”
“不为啥啊，小份做起来也不容易，自然价格上稍贵一些。”
这样的答复并不能让人疑服，但肖清霖无条件相疑她，所以全程没有说话……喜欢穿成农家辣妻，带崽养夫种田闲请大家收藏：()穿成农家辣妻，带崽养夫种田闲
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