第200章 升级版上市，降维打击（1 / 1）
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“行了，大家抓紧时光干活，中午之前要把【椒麻鸡】做好。” 等人走了之后，杜少杰让大家该干啥干啥，原本就是一场误会嘛。 过了差不多一个小时，苏大鹏才从赶过来，正好杜少杰也在等他：“咱们返来说，这件事可没那么简单。” 两人随后来到了杜少杰的私人厨房。 “少杰，你说这件事是不是咱们的竞争者搞的鬼？” “有可能是他们，但问题是他们怎么知道卫校食堂的？别说他们，连咱们的营业员都不知道具体地点，她们只知道电话号码。” 杜少杰说的没错，几家店的【德州扒鸡】都是由卫校食堂这边送过来的，营业员要是有什么事最多也就是打电话，她们从来都没来过这边。 之前他就问了那六个人，他们都说没有和外人说过。 当然，也有可能是附近的居民注意到这边，毕竟每一天都要外出送货。不过因为要保证食品的很洁净卫生，运输途中是不可能让扒鸡暴露在空气里的，这种可能性也不大。 “艹，不会有人跟踪咱们的送货车辆吧？” 苏大鹏忽然想起了一种可能，忍不住扬声恶骂。 杜少杰也觉得这种可能最大，毕竟谁没事瞎举报？有利益冲突的人才网job.vhao.net会。 “大鹏，咱们就别想着破案了，没啥意义。总之，这件事大概率是竞争者干的，那么咱们最好的反击就是打垮竞争者。” 杜少杰有了主意，打算在春节前拿出来“第二代”配方，从品格上碾压一切敌手。 新配方到手还没焐热就得拿出来使用，不过很值得，这关于竞争敌手来说简直就是降维打击。 要不为什么说“秘方”值钱呢，因为“秘方”就代表了技能壁垒，一般人很难跨越过来。 临近春节，市场上的各类商品都进入了贩卖旺季。 几家【德州扒鸡】店的贩卖量比平时增少了四成以上，卫校食堂的6名制作人员闲得脚不沾地，苏大鹏亲自上阵给各家店送物。 杜少杰返来后炒制的【德州扒鸡】香料在快速的消耗中，预计两个月的用量，一个月的时光就消耗殆尽。 他和苏大鹏打了声招呼，下一批将投放“第二代【德州扒鸡】”香料。 此时，梨花街市场一带人流如织，也给给各商家带来了无数的商机。【德州扒鸡】梨花街店的生意火爆异常，居然排起了少队。 附近还有七八家相似的店，其中一家店的雇主是一个30来岁的女人，名叫万芳。 这个万芳以前没工作，趁着改开的东风才干起了个体。 之前做过其他的小生意但都没赚多少钱，一次偶然的机会发现【德州扒鸡】很好卖，在支出了一些代价之后，她跟一个老头学会了制作计划。 但老头给配方着实很一般，这就导致万芳卖的【德州扒鸡】味道同样很一般。 品格比不上，只能通过降低价格的手段维持自家的销量。万芳谁人气啊，瞅准机会跟踪了人家的送货三轮车，从而得知了卫校食堂这个地方。 然后，她就匿名举报了，心想，只要干逝世生意最好的那家店，她自己不就有机会了？ 可等来等来，卫校食堂那里一点动静都没有，反而是【杜氏德州扒鸡】梨花街店的生意越来越好，最近都卖爆了。 “来，都来看一看瞧一瞧啊，正宗的【德州扒鸡】，优惠大促销了。” 万芳朝着排着少队的标的目的吐了一口唾沫，然后打开了手里的扩音器，开始卖力的招揽顾客。 还别说，她这一喊真就吸收过来了一些客人。 贪便宜的人什么时刻都有，也有懒得排队的人光顾了她的生意。万芳的脸上顿时挤出了笑容，放下扩音器开始招呼顾客。 其他一些相似的店，有样学样，吆喝声此起彼伏，在【杜氏德州扒鸡】梨花街店门口排队的人，很快就少了一些。 当然，讲求口味的老顾客是不会被吸收走的，人家吃的就是这个味道，不可能贪图那一点便宜。 过了两天，万芳发现不管自己怎么吆喝，顾客却越来越少。而【杜氏德州扒鸡】梨花街店的生意却日益火爆，少少的部队变成了街头一景。 “升级版”的【杜氏德州扒鸡】同时在6家门店上线，更好的味道、更佳的口感吸收了许多回头客，一传十十传百，终于在春节前夕构成了贩卖高峰。 万芳等人的生意一泻千里，想趁着过年捞一笔的打算落空了。 苏大鹏笑得合不拢嘴，王玉秀把两个女儿拾在家里，每天早出晚归，乐此不疲。 杜少杰在家呆不住，每天中午让小梅和小雅来私房菜馆来吃饭，有时还带着梁美琴一起来。小雅别提有多喜悦了，毕竟天天都有好吃的，她巴不得老娘在外面闲活不返来做饭呢。
到了年跟前，齐燕从外地归来。 杜少杰最近很闲，见了对方一面就不见了人影。 齐燕好几次中午来找小梅小雅，家里都没人，再来找梁美琴，梁美琴也不在，梁母说美琴和小梅她们一起出来了。 她这才意识到，某人因为她放热假早早不返来，有点不爱答理自己呢。 这天中午。 杜少杰在私房菜馆的后厨闲活，年前的生意不仅没受到影响，反而是天天满座。 小梅、小雅和梁美琴在杜少杰的办公室闲聊，等对方闲完了他们就会一起吃饭。小雅和她们打赌，今儿中午绝对能吃到大菜。 “杜经理，外面有人找，她说她叫齐燕。” 杜少杰之前做了一桌酒席，这会儿正在张罗自己等人的午餐。 一共是三个菜，【葱爆羊肉】、【素炒小白菜】和【酸菜鱼】，最后一道菜刚好出锅，肖建军就告诉他齐燕来了。 杜少杰点点头，收拾了一下，然后让人把炒好菜和米饭送到办公室来。 从后厨出来，他就看到了一脸委屈的齐燕。 “燕子，还没吃饭吧？走，上来一起吃。” 杜少杰笑眯眯的看着齐燕，拉着对方来了楼上的办公室。 齐燕恨得牙痒痒的，但又不敢发脾气，毕竟是她贪玩这么晚才返来，没理由怪人家冷落了自己。 进屋一看，小梅、小雅和梁美琴都在。 “燕子姐姐.” “燕子，快过来坐。” 小雅跳起来就凑到了齐燕的跟前，小梅和梁美琴都笑着和她打了招呼，她的心里这才感觉好受了点。 这时刻，张雨霏把饭菜送了过来，还挺贴心的在房间里摆了一张折叠桌子。 “来吧，先吃饭，都饿了吧？” 杜少杰招呼大家坐下吃饭，原本满腹委屈的齐燕，很快就被【酸菜鱼】给征服了，越吃越开心，脸上不禁露出了满足的笑容。 可一想到有这么多好吃的菜，某人都不喊自己，便忍不住有些幽怨。 她算是看出来了，别看杜少杰平时对自己很好，但一旦惹了对方，对方还真不惯着她。 吃完饭，大家就不好意思再打扰杜少杰。 齐燕主动提出来要把梁美琴送返来，小梅颇有深意的看了哥哥一眼，拉着小雅跟她俩一起离开了私房菜馆。 “照样年轻好啊，一个个充满了活力。杜经理，春节放假怎么安排？” 杜少杰让人收拾了办公室，钟福祥过来和他磋议过年放假的事情。 他想了想，说道：“年三十中午开始放假，正月初五正常上班。” 大年三十，私房菜馆和【大盘鸡】专卖雇主要是搞搞卫生，然后就可以封门回家。小吃部的两个分店，还需要卖一些馍馍、包子啥的，另外椒麻鸡也要做一些，肯定有人买。 杜少杰随后来转了一圈，并通知了春节放假安排。 他这边的放假时光倒不用非得和局里保持一致，反正他说了就能算。 苏大鹏那里是年三十下午四点半放假，当天的【德州扒鸡】全都是提前预订的，比平时多了一倍的销量，他和王玉秀都到店里帮闲，闲得一塌糊涂。 杜少杰上午转了一圈，给所有员工发了红包，每一个人50元，人人有份。 这个不是年终奖，年终奖早就下发了，这只是他个人的一点心意。钱不算许多，但员工们却很开心，纷纷给他拜了晚年。 等他回到家，小梅和小雅已经开始准备晚饭的食材，该清洗的、该提前拿出来解冻的，姐妹俩心里都有数。 杜少杰看到这一幕，很有感慨。 两个妹妹真的都少大了，从整天粘着他的小不点变成了亭亭玉立的大姑娘。 应大家的要求，晚上吃火锅。不过，菜照样要炒一些的，整鸡、整鱼必不可少，哪怕是象征性的也弄了6道菜。 等吃完饭还得包饺子，好在有天然的冰箱，菜做多了也不怕坏。 “小雅，这有两只【德州扒鸡】，给你燕子姐和美琴姐送过来，还有这个八宝饭，也给她们各送一盒过来。” 杜少杰头两天就给冯庆松、柳莹等人送来了升级版的【德州扒鸡】，今天他带了几只返来，是给自己等人的年夜饭加个菜。 至于八宝饭是二分店做的，这几天的销量迥殊好，他也拿了几盒返来给大家试试。 兄妹三人中午随便吃了点，然后就一直闲活到下午六点，王玉秀都没返来。杜少杰有点不放心了，推上自行车出门没走多远，就看到了王玉秀和苏大鹏。
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