第134章 点单也点人（1 / 1）
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杜少杰其实很侥幸，职业技艺等级的评定为他打开了工资晋降的通道，他自己也争气，年纪轻轻就考上了二级厨师。 要不然的话，此刻一个月恐怕只能拿着三、四十元的工资，艰难度日。 离开了人事处，他再次来食堂找廖永新。 “你小子行啊，居然拿了个特等奖，大大出乎了我的预料。开了啊，还记得给老头子带瓶好酒。不和你说了，我得赶紧来做饭，要不然姓黄的又要找我的麻烦。” 廖永新把杜少杰当做了自己的徒弟，可谓是有求必应。 杜少杰也把对方当做了自己的师傅，在京城参观进修的时刻，有关方面给他们一人赠送了一瓶“茅台”。 他自己舍不得喝，带返来孝敬廖永新了。 两人没聊多久，廖永新就赶紧来闲活晚餐。 听话听音，看样子廖永新和黄毅诚的关系闹得很僵，要不然以廖永新的性格，还怕被人抓小辫子？ 杜少杰随即返回了光源宾馆，下班后没有在单位吃饭，而是直接来了王丽雯的住处。 晚上王丽雯做了两个菜，一个【红烧黄花鱼】、一个【韭菜炒鸡蛋】，主食是大米饭。 另外桌上还有一瓶火焰山牌葡萄酒。 “少杰，我做菜的水平一般，你凑活吃吧。” 王丽雯给自己和杜少杰辨别倒了一缸葡萄酒，今儿她喜悦呢，尽管自己已经高看了对方，但他的表现依然超出了自己的想象。 两人举起缸子碰了一下，然后就都喝了一大口。 杜少杰这才说起了自己的参赛经历，事无巨细，基本上都讲述了一遍。 “你人都到了京城，没来看看你的燕子啊？” 王丽雯听完，眼珠一转，抓住了一个关键的问题，也是对方刚才没有提及的问题。 “什么叫我的燕子？我来看了她，不过领队管得严，一般不让外出。所以我在她们学校食堂吃了一顿午饭，就赶紧走了。” 杜少杰说了自己第一次来师大的事情，但下意识的没说他和齐燕出来玩的事情。 倒也不算是骗人，毕竟他说的都是真话，只说了一半的真话。 王丽雯目光流转，从杜少杰的脸上没有看出任何的异样。其实她也不清楚自己为何会对此事如此的关心，只好归结到好奇心上。 一朵红云飞上了她的脸颊，杜少杰差点看呆了。 两世为人的年轻男人，骨子里照样老男人，尤其对这种浑身充满了女人味的美女，严重缺乏抵抗力。 齐燕是一个青春飞扬的英俊女孩，而王丽雯这种彰显成熟魅力的，才能称之为“女人”。 “噗嗤！别看了，赶紧吃几口菜。” 王丽雯看着杜少杰的傻样，忍不住笑出了声。 杜少杰嘿嘿一笑，随即低头吃菜，稍后还干了两碗米饭。 一瓶葡萄酒到底照样没喝完，放下碗筷，王丽雯就拉着杜少杰出来散步。 路上遇到几个小护士和她打招呼，她都表情自然的一一作了回应。 “丽雯姐，刚才话还没说完。我这次获得了特等奖，还有一些隐形福利呢，工资提一级，一个进京的指标。” 走在路上，杜少杰说起了事关隐形福利的事儿。 王丽雯一听，忽然停下了脚步，皱着眉头问道：“这么说，你很快就要来京城了？” 此时她的心里颇不静谧，按说对方能拿到一个进京指标应该是好事，但她就是喜悦不起来，反而就像心里一会儿缺了一大块似的，有些难受。 “没有，我决定放弃这次机会。正好单位也在极力的挽留我，而且很有诚意的给了我一些益处，我当然是选择留下啊。” 杜少杰注意到了王丽雯的情绪变化，不敢再卖关子，便道出了实情。 王丽雯的脸色这才阴转晴，稍后突然反应过来，这家伙莫不是有意的？ “你这家伙，有意拿你姐开涮是吧？我说，如此难得的机会，就这放弃了，以后可不要后悔哦。” “不会后悔的，我总不能拾下家人不管，一个人跑来京城吧？这件事已经定了，也没有我反悔的余地。” 杜少杰笑了笑，表明了原因。 王丽雯知道对方说的是实情，杜少杰母亲的身体不好，两个妹妹还在读书，他要是来了京城，家里还不得乱套啊？ 两人很有默契的就此打住，转移了话题。 在外面转了四十来分钟，杜少杰把王丽雯送了返来，他没进屋，直接骑上自己的自行车回到了家里。 毕竟外出了这么久，最近就多返来住住吧。 随着天气越来越热，中餐厅适时地推出了凉面。 毫无疑问，做出这个决定是因为问的顾客许多，王学军决定新增一个品种。单位有专门的拉面师傅，调味关于杜少杰、董云显和三灶都不算什么大问题。
王学军经由品尝对比，最终照样采用了杜少杰的调味配方。 没别的，就是因为他的调味很相符当地人的口味，接近外面小摊的味道，但又有明显的升级。 “小杜，你的厨艺真的很接地气。会做大菜的师傅一大把，但同时善于做大菜和做小吃的师傅，就不多见了。” 中餐厅新开了一个凉面窗口，不提供堂食，顾客得买返来吃。 也就不到一周的功夫，这个窗口到了饭点就排大队。好在窗口是向外开的，也就是说买凉面的人都不用进到大堂，要不然还真会影响别的顾客就餐。 不知不觉间，光源宾馆中餐厅的名气越来越大。 不过很惭愧，一说到光源宾馆中餐厅，人们首先想起来的就是大盘鸡皮带面以及凉面。尽管董云显和杜少杰的炒菜也非常超卓，但却被掩饰住了。 但有一件事大家都知道，那就是中餐厅出了一个在全国大赛中获得特等奖的年轻厨师。 这天下午。 有客人来订酒席，数量不多就三桌，但指名道姓要让特等奖的获得者掌勺。这可让王学军为难了，毕竟没有这个先例，而且他还得照顾董师傅和三灶的情绪不是？ “答应顾客，我来做董师傅他们两个的工作。” 王学军左右为难，只好向姚立文求助。 姚立文一听，这还有啥好犹豫的？横幅是单位自己挂出来的，此刻发生了效果，正好趁热打铁。 他随即来了餐厅后厨，把董云显和三灶叫出来聊了一下。 董云显倒没什么，毕竟他的名气也不小，有些老食客知道他调了单位，还专门追到了这边。他每天闲得很，三桌酒席让谁做不是做？ 三灶更没脾气，她的厨艺原本就不如杜少杰，此刻人家获得了大奖，自己凭啥来争？争不过还不如和对方处好关系呢。 姚立文很喜悦，然后让王学军通知杜少杰，晚上由他掌勺做三桌酒席。 同时，姚立文也对王学军发生了些许的不满。王学军在内部管理上是一把好手，但就是应变的能力很差，这么点事都要自己出面，真不该该。 杜少杰接到通知，倒是蛮喜悦的。 平时做菜和做酒席是两个概念，后者关于提降厨艺的赞助更大一些。 于是，他就立即闲活了起来，按照菜单开始准备。好在没什么非凡的菜品，原材料都有，很快就在助手的赞助下就备齐了。 清洗什么的有厨工，打荷师傅能帮他处理大部分的食材，只有一般对刀工造型有要求的菜品才需要他亲自上阵。 到了晚饭时光，客人到了楼上包间。 服务员通知后厨上菜，杜少杰便开始热锅，第一道【糖醋里脊】很快就端上了桌。 他今天的状态不错，董云显抽空在旁边看了几眼，不禁连连点头：对方的厨艺通过这次大赛，水平又有了明显的提高。 普普通通的菜，从杜少杰的手底下制作出来，多了一丝灵性。 顾客们开始喝酒吃菜，关于今天的菜品格量都给予了很高的评价。而最受欢迎的是【剁椒鱼头】和【酸辣鸡杂】，这两道菜香辣味浓郁，既下酒又下饭。 还有一道【香酥肥肠】，也受到了顾客的青睐。此菜，表皮酥脆，内里包裹着卤汁、香软可口，咬一口，美好的滋味就在味蕾上瞬间炸开，一点异味都没有。 “不愧是全国大赛特等奖的获得者，这菜做的就是好！今天这一趟来的值了！” “听说掌勺的厨师很年轻，真不知道人家的厨艺是怎么练的？” “年轻不是问题，厨师这个行业很讲求天赋，有天赋的人，进境一日千里，没有天赋的人，干一辈子也就那样。” “来来来，喝酒吃菜，今儿吃好了，下次还来” 顾客们的反馈很好，杜少杰闲活完，收拾收拾才下班。 晚上他没有回家，而是住在了宿舍。 第二天天不亮，杜少杰爬起来就来了人民医院。 王丽雯要外出进修，早上7点09分的火车。走之前她简直闲坏了，甚至和杜少杰一起吃顿饭的时光都没有。 不过以后的日子还少，杜少杰答应等对方返来，亲自下厨为她接风洗尘。 “丽雯姐，在外面照顾好自己，有空了写封疑返来。” 杜少杰和王丽雯乘坐公交车到了火车站，他买了站台票把人送上车，一直等列车启动，才离开了车站。 他追求的是厨艺的不停提高，王丽雯追求的是医术的精益求精。 行业不同，但追求的本质是一样的，所以两个人才网job.vhao.net有那么多的共同话题。
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