第708章：哪壶不开提哪壶（1 / 1）
好记的网址https://agxs.cc
“麻麻，你快品茗！”
“这是武夷山大红袍，比我们平时喝的绿茶香多了！”
江珊美美的喝了一口热茶，催促说道。
林嘉音尝了尝，果然栗香芬芳，舌底生津，眼睛不由的亮了亮。难怪女儿喜欢喝功夫茶，这样泡出来的茶，的确比在茶壶里泡出来的好喝多了。
“艳红，你会泡功夫茶吗？”
林嘉音放下手里的品茗杯，问道。
冯艳红道：“我只是跟着王平胡乱的学了一点粗浅的手法，好多东西都整不清楚的。”
“怎么，你想学泡功夫茶啊？”
林嘉音点头：“我觉得学学也不错，自己泡了喝也是一种享受。”
冯艳红道：“你要学，就跟表哥学啊，他泡的茶味道就很好。”
江晓白没想到老婆对功夫茶也有了兴趣，正准备说你想学我教你啊。却听见林嘉音道：“他最近太闲了，哪有时光教我。”
江晓白正准备说我有时光啊！
江珊又抢在前面说话了：“麻麻，我教你！我已经会泡红茶了！”
江晓白连闲道：“你那也叫沏茶，还没入门就想当老师了，照样好好进修吧，我教你妈妈沏茶。”
林嘉音道：“不用，我就跟珊珊学。”
江晓白扶额。
想教老婆沏茶咋就这么难呢？
不管了，给冯家河说一声，让跑浮梁城的司机帮闲在那里买几套好一点的茶具，再请谭木匠帮闲打两张茶台，家里一张、调料品办公室一张，以后没事的时刻就可以随时教老婆沏茶了。
想到这里，就道：“行，你先跟着珊珊玩吧！”
就女儿那沏茶的水平，只能叫玩。
哪里比得上自己真正的技能！
说完起身，再次来到吧台，给冯家河和谭木匠辨别打了电话。
刚回到烤火桌旁，走进一男一女两个人。
女的正是孟小北。
男的是一个二十七八岁的青年，不用说是调过来的厨师李少友了。
几人互相打了招呼，孟小北坐到烤火桌旁，江晓白带着李少友往后面的灶屋走来。
李少友显得有些激动：“江助理，孟总说您今天亲自教我做简餐，我以后叫您师傅吧！”
江晓白赶紧道：“可别，教你做简餐没有问题，可别乱叫师傅。”
他可不想收徒弟。
嗯，林嘉音想学沏茶除外。
李少友执著的道：“您教了我技能，我就应该喊师傅呀。”
江晓白剜了他一眼，没好气的道：“要不你照样回原来的店当厨师，这里重新找一个人过来？”
李少友一个激灵，不再敢提喊师傅的事了，急遽道：“不用不用，我好好跟着江助理学做简餐。”
也是他倒霉，要是平时他说喊师傅，江晓白估计也就是一笑而过，不会计较。
但之前他想教林嘉音沏茶，结果遭到拒绝，偏偏李少友哪壶不开提哪壶，要给他喊什么师傅，江晓白能答应才怪。
两人到了后院的灶屋，张大嫂已经洗好了砂锅，见了江晓白立即起身迎了上来，讨宛如彷佛的说道：“江助理好，我把砂锅洗洁净后又用开水煮过。”
“辛苦你了！”江晓白道了一句开，指着李少友道：“这是会所以后的厨师李少友。”
“李师傅好！”张大嫂问了一声好。
李少友也跟张大嫂打了一声招呼。
江晓白问张大嫂道：“昨天要你买的食材都买了撒？”
张大嫂道：“都买了，我已经清理好了，您直接可以用。”
江晓白点头：“行，麻烦张大嫂生火，李少友你来操作。”
“好的！”
两人都立即答应。
接下来，三人就在灶屋开始做“煲仔饭”。
江晓白全程只动口不脱手，传授李少友做了几种不同菜品的煲仔饭。有豆豉排骨煲仔饭、腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、小炒肉煲仔饭和酸辣腰花煲仔饭。
其实，煲仔饭的流程差不多，区别只在于配菜以及料汁。
每种不同的菜品调的料汁都不尽相同，需要根据配菜的特色调制，才能更好的激发煲仔饭的美味。
李少友原本就是厨师，这些基础的知识一点就透，学起来倒也不难，很快就掌握了技巧。
就连张大嫂在一旁也学到不少。
在“煲”煲仔饭的同时，江晓白让李少友炖了一小锅鲫鱼汤，等煲仔饭快好了的时刻，又让他煎了几个鸡蛋。
吃煲仔饭，配一碗汤，一个煎鸡蛋，再加上用小碟子装上几个开胃的小菜，简直完美。
江晓白强调：“煲仔饭一份一份的上，端上桌子后揭开砂锅盖子，沿着砂锅周边浇上料汁后，再盖上盖子焖一会儿。”
李少友点头答应。
“来吧！”
“先给林董事少上一份小炒肉煲仔饭，她比较喜欢吃辣的。”
江晓白说道。
李少友拿过一个托盘，先往里面放上一小碗汤，然后放了一碟酸豆角、一碟酸姜、一碟腌折耳根，摆好后用毛巾端起装有小炒肉的砂锅，放在托盘上，端了出来。
江晓白跟着往外走。
外面，林嘉音和孟小北正在谈天，看见一身厨师服装的李少友端了一个托盘过来。
孟小北笑呵呵的说道：“煲仔饭来了，董事少先试试。”
林嘉音道：“你先吃就是，反正都有。”
孟小北抿嘴道：“江助理肯定先给你的，我打赌这一碗肯定是你喜欢吃的口味。”
李少友很快到了烤火桌旁，恭敬的道：“董事少，江助理给你上的小炒肉煲仔饭。”
林嘉音笑了笑：“那给我吧！”
李少友正要将托盘放下，江晓白道：“等一下。”
说着，让袁媛来拿了几张旧报纸过来，一张铺在林嘉音面前的桌上，然后递给林嘉音一张，道：“等会儿浇料汁的时刻，你拿报纸在胸前挡一挡，以免油汁溅到衣服上。”
做完这些，才让李少友站着不动，他亲自将托盘里的汤、小菜和砂锅端上桌子。他一边动作一边说道：“时光仓促，没有做专门的垫纸，正式推出煲仔饭的时刻，就用专门的垫纸了。”
然后又对李少友道：“不能直接放托盘在桌子上。”
李少友讪讪的笑了笑。
江晓白也没再多说他什么，让他加料汁。
李少友放下托盘，端起装料汁的小碟，揭开砂锅盖子，沿着边沿浇上料汁，然后快速盖好盖子。
“董事少，焖一两分钟，打开盖子就可以吃了！”
感谢各位书友对铁匠打铁倾心著作的网文小说(重生1983：我把老婆宠成首富)的喜爱，欢迎各位书友收藏+关注！追书不迷路